Workshop: Marian Moschen „Brot für jeden Tag“

Gutes Brot muss nicht kompliziert sein. Marian Moschen kommt am Samstag, 14. November 2026 nach Lienz und zeigt live, wie man richtig gutes Brot einfach und 100 % alltagstauglich backt – mit Hefe UND Sauerteig, dank langer Teigführung, besonders aromatisch und bekömmlich und ganz ohne unnötig komplizierte Abläufe.

Gemeinsam backen, verkosten und sprechen über alles, was gutes Brot ausmacht – von 14.00 bis 17.00 Uhr im Küchenstudio Ortner. Eintritt: 45 Euro. Tickets für diesen Nachmittag rund ums Brotbacken und Marian Moschens neues Buch „Brot für jeden Tag“ sind in der Tyrolia Lienz erhältlich, Anmeldung auch gerne per E-Mail an lienz@tyrolia.at.