Restaurant im „Dolomitenbad Neu“ zu pachten

Stadt Lienz schreibt Verpachtung des Gastronomiebetriebes aus.

Terrasse des Gastronomiebetriebes im Dolomitenbad NEU (Visualisierung Stadt Lienz)
Terrasse des Gastronomiebetriebes im Dolomitenbad NEU (Visualisierung Stadt Lienz)

Der Pachtgegenstand umfasst:

1) Obergeschoß:
Restaurant 68 Sitzplätze (Ganzjahresbetrieb – 7 Tage Woche)
Galerie 35 Sitzplätze (für Restaurantbesucher in Badebekleidung)
Terrasse 45 Sitzplätze

2) Erdgeschoß:
Selbstbedienungs-Buffet mit ca. 104 m² (für Freibad – Saisonbetrieb)
Sonnenterrasse 140 Sitzplätze

3) Untergeschoß:
Lagerflächen und Nebenräume im Ausmaß von ca. 135 m²

Die Inbetriebnahme des Restaurantbetriebes ist gemeinsam mit der geplanten Eröffnung des neuen Dolomitenbades voraussichtlich im letzten Quartal 2016 vorgesehen.

Vom zukünftigen Pächter/von der zukünftigen Pächterin wird neben einer fachlichen Qualifikation auch ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft erwartet. Bevorzugt werden InteressentInnen, welche über eine mehrjährige, einschlägige Erfahrung in der Führung eines Gastronomiebetriebes in vergleichbarer Größe verfügen.

Es besteht eine ganzjährige und ganztägige Betriebspflicht mit Ausnahme der Zeit der Betriebsrevisionszeit. Die Küche und das Selbstbedienungsbuffet sind mit einer Grundausstattung versehen, der Pachtgegenstand ist möbliert.

Ausschreibungsunterlagen und Pläne können unter rathaus@stadt-lienz.at angefordert werden.

Pachtinteressenten werden eingeladen, ihr verbindliches Angebot schriftlich bis spätestens 14.08.2015, 12:00 Uhr einlangend in einem verschlossenen Kuvert mit der Aufschrift „Anbot Gastronomiebereich Dolomitenbad“ an Bgm.in LA Dipl.-Ing. Elisabeth Blanik, Hauptplatz 7, 9900 Lienz zu richten.

Den Zuschlag über die Vergabe des Gastronomiebereiches behält sich die Stadtgemeinde Lienz vor.

Die Bürgermeisterin
LA Dipl.-Ing. Elisabeth Blanik e.h.