Auf Knopfdruck: Bio-Heumilch vom Wachtlechnerhof

Gloria, Gunda, Asta, Biene, Gundula, Flamme, Sarah, Mainau, Gusti, Elsa, Alma, Milka, Emma, Ella, Lanze, Blüte, Silber und Siena heißen die Kühe vom Wachtlechnerhof in Gaimberg. 18 Kühe, die sich 365 Tage im Jahr frei bewegen können. Sie leben in einem Laufstall mit ganzjährigem Auslauf, von April bis Oktober geht’s ab auf die Weide. Zugefüttert wird Heu und eine biologische Getreidemischung aus Österreich. Gemolken werden sie zweimal täglich von Hermine und Matthias Hauser. Das Paar verkauft die Milch über zwei Milchautomaten direkt an den Endverbraucher. Dort ist es möglich, 365 Tage im Jahr die frische Milch zu kaufen und das rund um die Uhr. Die Milch ist nicht pasteurisiert und enthält somit alle wichtigen Inhaltsstoffe. Bio-Heumilch zeichnet sich besonders durch einen hohen Gehalt an Omega-3 Fettsäuren und Beta Carotin aus. Abgefüllt wird die Milch entweder in ein mitgebrachtes Gefäß oder in eine vor Ort erwerbbare Glasflasche (wiederverwendbar). Standorte der Milchautomaten Gaimberg: Obsthof Webhofer, Dorfstraße 27, 9905 Gaimberg Nußdorf-Debant: Interspar Haupteingang, Glocknerstraße 1 Nähere Infos: www.wachtlechnerhof.at, auf Instagram und Facebook unter @wachtlechnerhof oder direkt bei Matthias Hauser unter Tel.: +43 650 4112989