Süßer Erfolg: Alpenrosen­honig aus Osttirol prämiert

Bei der Honigprämierung in Wieselburg wurden insgesamt 1.100 Einreichungen verkostet. 605 Teilnehmer:innen aus allen Bundesländern und dem benachbarten Ausland nahmen mit ihren süßen Erzeugnissen teil. Den Gesamtsieg beim Alpenrosenhonig holten Florian Holzer aus Oberlienz und seine Bienenvölker. Dem Osttiroler wurde die Goldene Honigwabe überreicht.

Die Produkte werden nach einem 38-Punkte-Schema von einer Fachjury bewertet. Insgesamt wurden 24 Gold-, zwei Silber und drei Bronzemedaillen für die eingereichten Honig-Proben aus Osttirol vergeben. Eine Übersicht über die Ergebnisse finden Sie hier.