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Was auf den Laien paradox wirkt, gilt unter Obstbauern als bewährter Frostschutz für kalte Frühlingsnächte. Foto: Dolomitenstadt/Wagner

Was auf den Laien paradox wirkt, gilt unter Obstbauern als bewährter Frostschutz für kalte Frühlingsnächte. Foto: Dolomitenstadt/Wagner

Frostnächte in Osttirol: Obst­bauern bewahren kühlen Kopf

Apfelbäume treiben früher Blüten, die unter Spätfrost bibbern. Die Bauern bekämpfen Kälte mit Kälte.

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Mittwochvormittag, ein Italientief hat nach einer frühsommerlichen Kostprobe den Winter zurück nach Osttirol geblasen. Bei frischen fünf Grad tuckert ein kleiner Traktor in Nikolsdorf über ein Feld. Drei Männer in gelben und grauen Gummistiefeln trotten hinter dem Gefährt her. Sie setzen kleine Apfelbäume in die aufgelockerte Erde. Am Steuer sitzt Obstbauer Johannes Kuenz. Im Gegensatz zu den Weinbauern im Osten zittert er in den aktuellen Frostnächten nicht um die kostbare Ernte.

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