Das Kochbuch „Koch mit uns“ erschien im Sommer 2022 als Sozialprojekt des Rotary Club Lienz in enger Zusammenarbeit mit dem Verein Osttirol de Luxe sowie 14 heimischen Spitzenköch:innen.
Aus den Verkaufserlösen konnten bislang 90.000 Euro für Tafeln und Sozialmärkte gespendet werden. Die Übergabe der aktuellen Spende in der Höhe von 10.000 Euro fand am 17. Dezember in der Rotkreuz-Bezirksstelle Osttirol statt. Mit dieser Unterstützung werden die Sozialmärkte SoLaLi und „Kraut & Rüben“ sowie die Team Österreich Tafeln in Lienz und Sillian gefördert, die sich tagtäglich mit großem Engagement für bedürftige Familien einsetzen.
Sie versorgen Menschen in schwierigen Lebenssituationen mit Nahrungsmitteln sowie grundlegenden Hygieneartikeln und leisten dadurch einen unverzichtbaren Beitrag zur sozialen Absicherung in der Region. Auf diese Weise geben die begünstigten Organisationen betroffenen Familien ein Stück Sicherheit zurück, das gerade in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten wichtig ist.
Alexander Perry, Geschäftsführer des Roten Kreuzes in Osttirol, betonte bei der Spendenübergabe die große Bedeutung des Projekts: „Unser aufrichtiger Dank gilt dem Rotary Club Lienz, allen beteiligten Köchinnen und Köchen sowie allen Menschen, die dieses Buch gekauft haben. Mit ihrem Engagement helfen sie ganz konkret jenen, die unsere Unterstützung dringend benötigen.“
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